Kinesisk meny

Varma förrätter – kinesisk meny

WARM APPETIZERS

 

1. STOR VÅRRULLE (Fläsk med grönsaker) 45:-

Spring roll (pork with vegetable)

2. MINI VÅRRULLAR (6st) 45:-

Mini spring roll (Vegetable)

3. PEKING SOPPA – EN MYCKET VÄLKRYDDAD SOPPA 45:-

Beijing soup very hot and sour

4. KYCKLING & MAJSSOPPA 45:-

Chicken & sweet corn soup

5. GRÖNSAKSSOPPA 45:-

Vegetable soup

6. RÄKCHIPS 28:-

Prawn crackers

 

Specialrätter

SPECIAL

 

11. JIAO ZI (FLÄSKKÖTT MED GRÖNSAKER) 10st 128:-

Dumpling (pork with vegetables) 10 pcs

 

12. OXFILÉ MED KINESISK SVAMP & VITLÖKSSÅS 168:-

Ox fillet with chinese mushrooms and  garlic sauce

 

13. JÄRNPLATTA OXFILÉ MED SVARTPEPPAR (2 chili) 178:-

Ox fillet with black pepper

14. JÄRNPLATTA OXFILÉ MED GRÖNSAKER I SZECHUAN-VIS (3 chili) 178:-

Ox fillet Szechaunsauce and vegetables                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     

 

15. GRYTAN RISNUDLAR MED RÄKOR OCH TOFU (1 chili) 158:-

Clay pot with rice noodles.shrimps and tofu

                 

16. “GONG-BAO” KYCKLING  MED GRÖNSAKER (jordnötter) (3 chili) 128:-

“GONG-BAO” chicken with vegetable (peanut)       

       

17. “GONG BAO” SCAMPI I MED GRÖNSAKER (jordnötter) (3 chili) 168:-

“Gong bao” prawns with vegetable (peanut)

 

18. “ YI PIN GUO“  WOKADE SKALDJUR MED GRÖNSAKER (1 chili) 168:-

Woked prawns with vegetable

 

19. JÄRNPLATTA ANKA MED PAPRIKA VITLÖK OCH HOISIN SÅS (1 chili) 168:-

Duck with green pepper garlic and hoisin sauce

 

Skaldjur och fisk

PRAWNS & FISH   

                                  

20. KÄRLEKS SYMFONI (2 sorters scampi) 135:-

Charity symphony of prawns (in two different ways)

 

21. SCAMPI I INGEFÄRA & VITLÖKSKRYDDAD SÅS 135:-

Ginger and garlic spiced butterfly-prawns (with shell)

 

22. WOKAD SCAMPI & GRÖNSAKER MED CASHEW-NÖTTER 135:-

Woked  prawns  with mixed vegetable & cashew-nuts

 

23. WOKAD SCAMPI MED BROCCOLI & VITLÖK 135:-

Woked prawns with broccoli & garlic

 

24. FRITERAD SCAMPI MED SÖTSUR SÅS 128:-

Deep-fried prawns with sweet-sour sauce

 

25. FISKFILÉ MED KINESISK SVAMP OCH CHILI SÅS (1 chili) 128:-

Fish of filé with chinese mushrooms and chili sås

 

26. BLÄCKFISK MED GRÖNSAKER  I SZECHUAN-VIS (3 chili) 105:-

Chili spiced cuttle fish with vegetable in Szchuan-style (hot)

 

 

Fågel

CHICKEN & DUCK

 

30. FRITERAD ANKA MED SÖTSUR SÅS 135:-

Deep-fried duck with sweet-sour sauce

 

31. WOKAD ANKA MED CITRON & VITLÖK SÅS 145:-

Woked, duck with lemon and garlic sauce

 

32. ANKA MED GRÖNSAKER I SZECHUAN-VIS (stark) (3 chili) 135:-

Woked duck in Szchuan-style (hot)

 

33. ROSTAD ANKA MED KINESISK  SVAMP 145:-

Roasted duck with chinese mushrooms

 

34. WOKAD KYCKLING MED GRÖNSAKER OCH CASHEW-NÖTTER 105:-

Woked chicken with vegetable & cashew-nuts

 

35. FRITERAD KYCKLING MED SÖTSUR SÅS 105:-

Deep-fried chicken with sweet-sour sauce

 

36. KYCKLING I SZECHUAN-VIS (stark) (3 chili) 105:-

Chili-spiced chicken in Szchuan-style (hot)

 

37. WOKAD KRISPIG KYCKLING MED SÖTSUR CHILISÅS (2 chili) 128:-

Woked crispy chicken with sweet sour chili sauce

 

38. WOKAD KYCKLING & BIFF OCH GRÖNSAKER 110:-

Woked chicken & beef with vegetable

 

39. WOKAD KYCKLING MED CURRY (1 chili) 105:-

Woked chicken with curry

 

Kötträtter

MEAT

 

40. WOKAT NÖTKÖTT MED CURRY (1 chili) 110:-

Woked beef with curry

 

41. NÖTKÖT MED LÖK 110:-

Beef with onion

 

42. NÖTKÖTT  MED GRÖNSAKER OCH OSTRONSÅS 110:-

Beef with mixed vegetables and oyster-sauce

 

43. NÖTKÖTT  I SZECHUAN VIS (stark) (3 chili) 110:-

Beef in Szchuan-style (hot)

 

44. WOKAD  NÖTKÖTT  MED BROCCOLI OCH VITLÖK 110:-

Woked beef with broccoli and garlic

 

45. BIFF MED CHILI 135:-

Beef with chili

 

46. WOKAT NÖTKÖTT MED CHAMPINJON & BAMBUSKOTT 110:-

Woked beef with mushrooms and bamboo shoots

 

47. FRITERAT FLÄSKKÖTT MED SÖTSUR SÅS 105:-

Deep-fried pork in sweet-sour sauce

 

48. FLÄSKKÖTT A´LA SZCHUAN (stark) (3 chili) 105:-

Chili-spiced pork a´la Szchuan-strong

 

49. WOKAT FLÄSKKÖTT MED GRÖNSAKER OCH OSTRONSÅS 105:-

Woked pork with vegetables and oyster-sauce           

   

50. WOKAD BIFF MED PURJOLÖK 110:-

Woked beef with leek

 

Diverse rätter

VARIOUS DISHES

 

51. NASI-GORENG (kyckling, skinka) 105:-

Nasi-goreng (chicken, ham)

 

52. STEKT RIS MED KYCKLING OCH GRÖNSAKER 105:-

Fried rice with chicken and vegetables

 

53. STEKT RIS MED NÖTKÖTT 105:-

Fried rice with beef   

 

54. STEKTA NUDLAR MED KYCKLING OCH GRÖNSAKER 105:-

Fried noodles with chicken and vegetables

55. STEKTA RISNUDLAR MED KINESISKA RÄKOR 128:-

Fried rice-noodles with chinese prawns

 

56. STEKTA BLANDADE GRÖNSAKER 95:-

Woked mixed vegetable

 

57. WOKAD TO FU MED GRÖNSAKER 105:-

Woked tofu with vegetable

 

58. STEKT RIS eller NUDLAR MED ÄGG (Istället för kokt ris) 30:-

Fried rice or noodles with egg(instead of cooked rice)

 

Barnmeny (Barn 0-10 år)

Child’s menu (Children 0-10 years)

 

101. KYCKLINGSPETT MED RIS OCH JORDNÖTSSÅS (3ST) 60:-

Chicken on a stick, served with rice and peanut sauce

 

102. STEKT RIS MED KYCKLING 60:-

Fried rice with chicken

 

103. FRITERAD KYCKLING MED SÖTSURSÅS 60:-

Deep-fried chicken with sweet-sour sauce

 

104. STEKTA NUDLAR MED KYCKLING OCH GRÖNSAKER 60:-

Fried noodles with chicken and vegetables

 

Desserter

DESSERTS

 

60. FRITERADE BANANER  MED GLASS 40:-

Deep-fried bananas with ice-cream

 

61. FRITERAD ANANAS MED GLASS 40:-

Deep-fried pine-apple with ice-cream

 

62. GLASS MED CHOKLADSÅS 40:-

Ice-cream with chocolate-sauce

 

63. GLASS MED LYCHEÉ (kinesisk frukt) 48:-

Ice-cream with lycheé

 

64. BANANASPLIT 55:-

Bananasplit

 

KINESISK FONDUE (MINST 2 PERSONER)

Chinese fondue (Minimum 2 people)

 

1. KANTONESISK FONDUE (SKALDJURSFONDUE)  228:- /pers

Scampi, fiskfilé, bläckfisk färska grönsaker. Risnudlar. 2 Såser.

 

1. CANTONESE CHAFING DISH (Sea Food Dish)             228:- /pers

Prawns, fish, squidfish, fresh vegetables, rice noodles. 2 Sauces.

 

2. SZECHUANESISK PEPPARFONDUE                       228:- /pers

Biff, fläskfile, kyckling, färsk grönsaker, risnudlar. 2 Såser

 

1. SZECHUAN CHAFING DISH               228:- /pers

Beef, pork, chicken, fresh vegetables, rice noodles, 2 sauces